Ингредиенты борща на английском
Add the bacon and fry until crisp and golden on both sides. Она также делает сладкие пирожки. As for me, I like every dish in Russian cuisine, especially dumplings. Я живу в большой семье.
Можно генерировать не отдельные картинки, а сразу наборы изображений, что помогает лучше придерживаться единой стилистики. Кликните по кнопке «New image set», а затем по любому месту рабочей области.
Появится сетка на 6 изображений, а в левой панели для каждого из них можно указать запрос. Чтобы новые изображения максимально были похожи на основное, снова нажмите кнопку выбора стилей. Найдите квадрат со знаком плюса, подписанный как «Add from image». В появившемся окне можно загрузить файл с компьютера или выбрать одно из сгенерированных изображений в рабочем пространстве. Выберите подходящее и нажмите кнопку «Create the style». Любое изображение можно сгенерировать повторно, даже если оно входит в набор.
Выделите картинку и опять нажмите кнопку «Recraft». Обратите внимание, что одновременно можно запускать несколько генераций, не дожидаясь окончания обработки одного изображения. Переместите изображения из набора на фрейм, зажав их левой кнопкой мыши и перетаскивая в нужное место. При этом будут создаваться дубликаты картинок.
Уберите фон у всех изображений. Для этого выделяйте их по очереди и в верхнем меню кликайте на иконку ножниц. Расположите изображения на странице так, как считаете нужным. Добавьте подписи, нажав на иконку «T», а затем кликнув по нужному месту рабочей области.
У набранного текста можно изменять цвет, размер, выравнивание. Выбор шрифтов очень большой, но только небольшая часть поддерживает кириллицу.
Подходящий фон для рецепта можно не генерировать, а добавить из файла. Нажмите кнопку «Import image», найдите подходящее изображение на компьютере, и оно откроется во вкладке браузера. Россия — самая большая страна в мире, поэтому разные ее регионы сильно отличаются друг от друга. То же самое можно сказать и о русской национальной кухне, которая очень разнообразна и основана на разных культурных и исторических традициях.
Обычно любая национальная кухня формируется под влиянием двух основных факторов: религии, которая предписывает употребление определенных видов пищи и климата, который определяет доступность различных видов овощей, фруктов, мясных и рыбных продуктов. Православие, которое традиционно являлось официальной религией в России, не запрещает никакую еду.
Однако долгие посты, предписывающие воздержание от мяса и других продуктов животного происхождения, объясняют, почему русская кухня включает много вегетарианских блюд. А длинные, суровые русские зимы помогают понять, почему горячие, наваристые супы и бульоны так популярны в этой стране. The most popular Russian soups, which are well-known all over the world, are borshch, shchi, and the cold summer soup okroshka.
There are a lot of regional recipes for these dishes, but traditionally, both borshch and shchi are cooked from hard meat or bone broth and are served hot with sour-cream and rye bread. Sometimes, for example, during a religious fast, meat can be substituted by fish or mushrooms. Borshch is always cooked with beet-root, which gives it a saturated red colour, and shchi must be based on fresh or sour cabbage. As for okroshka, it is mainly cooked in summer.
It is a cold soup, where instead of meat broth kvass is used. It contains cold meat usually beef , boiled potatoes, boiled eggs, cucumbers and green onion. All the ingredients are chopped and mixed. Okroshka is usually served with sour-cream, mustard and horseradish. Самые популярные русские супы, которые хорошо известны во всем мире — это борщ, щи и холодный летний суп окрошка.
Существует множество региональных рецептов этих блюд, но традиционно и борщ, и щи готовятся на крепком мясном или костном бульоне и подаются горячими со сметаной и ржаным хлебом.
Иногда, например, во время религиозного поста, мясо может быть заменено рыбой или грибами. Борщ всегда готовится с добавлением свеклы, которая придает ему насыщенный красный цвет, а в основе щей должна быть свежая или квашеная капуста.
Что касается окрошки, то она готовится, в основном, летом. Это холодный суп, где вместо мясного бульона используется квас. Она содержит холодное мясо обычно говядину , отварной картофель, вареные яйца, огурцы и зеленый лук. Все ингредиенты мелко нарубаются и смешиваются. Окрошка обычно подается со сметаной, горчицей и хреном. Pelmeni is one more famous Russian dish. Small balls from minced meat are wrapped into dough made of flour and eggs and then boiled in salted water usually with bay leaves.
Pelmeni can be served with sour-cream, table vinegar or horseradish. The filling can be made of any sort of meat — pork, beef, lamb or chicken. But the best pelmeni contain a mixed minced meat, for example, pork and beef, or pork, beef and lamb. A vegetarian analogue of pelmeni is vareniki, which is more popular in Ukraine.
Fillings for vareniki can be made of cottage cheese, mashed potatoes, mushrooms, berries and so on. Пельмени — еще одно известное русское блюдо. Небольшие шарики из мясного фарша заворачиваются в пресное тесто из муки и яиц, а затем варятся в подсоленной воде, обычно с добавлением лаврового листа. Пельмени могут подаваться со сметаной, столовым уксусом или хреном.
Начинку можно приготовить из любого сорта мяса — свинины, говядины, баранины или курицы. Однако самые лучшие пельмени содержат смешанный фарш, например, свинину и говядину или свинину, говядину и баранину.
Вегетарианский аналог пельменей — это вареники, которые более популярны в Украине. Начинка для вареников может изготавливаться из творога, картофельного пюре, грибов, ягод и так далее. Vinegret is a purely vegetarian salad, which is cooked from chopped boiled vegetables beetroot, potatoes, carrots , fresh or sour cabbage, pickled cucumbers and onion.
It is seasoned with vegetable oil. Olivier and herring salads are mayonnaise-based and rather substantial. The first one is cooked from boiled vegetables, eggs and boiled meat which nowadays is often substituted with sausages , and the second one is a layered salad made of pickle herring, boiled potatoes, carrots, beetroots and eggs.
Sometimes the herring salad also contains apples. Самые популярные русские национальные салаты — это винегрет, оливье за границей его часто называют «русским салатом» и «селедка под шубой».
Винегрет — это чисто вегетарианский салат, который готовится из мелко порезанных вареных овощей свекла, картофель, морковь , свежей или квашеной капусты, соленых огурцов и лука.
Он заправляется растительным маслом. Оливье и «селедка» — майонезные и очень сытные салаты. Первый готовится из отварных овощей, яиц и отварного мяса которое в наши дни часто заменяется колбасой , а второй представляет собой слоеный салат из соленой сельди, вареного картофеля, моркови, свеклы и яиц.
Иногда селедочный салат также содержит яблоки. Дача — звучит как танец. Или как блюдо… кажется, оно должно быть вкусным.
По Вашей улыбке вижу, что ни разу не попала в точку! Снова смеется. КС: Вы знаете, мне тоже на минуту представился танец… что-то вроде ча-ча-ча. Или действительно вкусное блюдо — наверное, из мексиканской кухни. На самом деле, если убрать эмоциональный фон, дача — это загородный дом с небольшим огородом или садом, где принято работать и отдыхать всей семьей или вовсе жить все лето. Это что-то вроде «country house» англ.
Дача — это удивительное место, куда семья выезжает на выходные или каникулы, где можно отдыхать или работать: выращивать цветы или овощи, купаться в реке, ходить на рыбалку или просто устраивать барбекю. Ну вот без эмоций не получилось — это действительно истинно русское понятие.
Адель: Звучит как «душа». Вы знаете, мне кажется, я Вас понимаю. Сейчас Вы рассказывали так проникновенно, я словно унеслась к изумрудным просторам и душистым цветам. В таких местах всегда остается частичка нашей души, и в какие-то моменты жизни нам очень хочется к ним вернуться.
Ваши коллеги, как водится, не дают мне скучать, и, как Вы знаете, сейчас я обосновалась вдали от шумного Лондона, хотя я его просто обожаю!
Но в моем доме я очень счастлива! На переезд за город меня вдохновил один из моих самых любимых художников — Клод Моне, который нашел свое вдохновение в своем же саду.
Я тоже ищу его там. Думаю, мой новый альбом будет очень счастливым. КС: Приятно встретить родственную душу! Для Вас подобный шаг был продиктован именно поиском вдохновения? Адель: Не думайте, что у меня с этим проблемы смеется. И да и нет. Новые ощущения: ощущение себя, ощущение мира вокруг. Работы, принесшие мне успех, были вдохновлены страданиями и болью — от расставаний и потерь.
Сегодня моя жизнь прекрасна, и мне сразу захотелось других декораций, столь же прекрасных и вдохновляющих. Я просто обожаю садовые цветы и искренне восхищаюсь теми, кто способен самостоятельно их выращивать. Это что-то внутри, это уникальная способность создавать красоту вокруг себя, наполнять свой мир живыми красками — истинно божественный дар!
Пожалуй, я займусь этим, только не знаю когда. Русские тоже выращивают цветы на дачах? КС: Вы себе представить не можете! Нет такого цветка на свете, который бы наши садоводы-любители не смогли бы вырастить у своего крыльца!
Кроме цветов, дачники выращивают фрукты, овощи и ягоды, и, если бы не дачи, добрая половина Москвы думала бы, что овощи и фрукты растут в супермаркете.
Спасибо счастливому детству за дачу, к сожалению, сегодня все реже удается там бывать. Адель: Это просто потрясающе! Весь мир помешан на здоровом питании, без пестицидов, без этих пугающих ГМО — а русские давно выращивают овощи и фрукты сами для себя. Каждый должен это делать!
У каждого должна быть дача! Только представьте, каким прекрасным стал бы наш мир, если бы каждый с любовью выращивал фрукты и овощи для себя и своей семьи. У вас, наверное, потрясающе вкусная кухня — не упущу возможности с ней познакомиться!
Адель: «Борщ» — еще одно странное слово! Не буду пытаться догадаться, что это за блюдо смеется. КС: Да-да, к слову сказать, всё, что нужно для «борща», — можно с успехом вырастить на даче!
Адель: Вы меня окончательно убедили!
Начну глубокое погружение в русскую культуру! КС: Уверен, Вы не будете разочарованы! Я немного рассказал Вам о русской даче, чем же традиционно занимаются за городом английские семьи? Адель: Наверное, тем же, что и русские семьи, разве что они не выращивают ингредиенты для борща смеется. Сложно сказать об Англии в целом, у каждой семьи свои традиции и ритуалы. Спорт, барбекю, шумные вечеринки и, конечно же, чаепития в саду.
Я просто обожаю! Когда воздух наполнен ароматами сада, а из чашки пахнет настоящим английским чаем — музыка сама просится в сердце, и ничто другое уже не имеет значения!
КС: Кстати, барбекю в России тоже очень популярно, правда, называется оно по-другому, но сегодня больше не буду «грузить» Вас нашим великим и могучим.
Можете вспомнить Ваш любимый рецепт барбекю? Адель: Не для протокола… на ум сразу идут ребрышки или перченые крылышки.
