Себестоимость шаурмы украина, ≡ 【Шаурма в Украине - очень выгодный бизнес】 блог - blago-mepar.ru
Я знаю: если человек съест мою шаурму, он будет доволен, сыт и здоров. Абил протягивает мне свежеприговленную шаурму, которую я заказала. Замечательное восточное блюдо шаурма классическая прочно вошло в наш рацион, ведь благодаря ему можно перекусить быстро и очень сытно.
Добавить комментарий. Купить уже готовое — нарезанное, замаринованное и замороженное высококачественное мясо для производства шаурмы по самым выгодным ценам. Доставка осуществляется как по Киеву, так и в любую точку Украины. Мы обязуемся не передавать их третьим лицам. Как открыть свой бизнес по продаже шаурмы Выбор подходящего места.
Оборудование для продажи шаурмы Вертикальный гриль для жарки мяса с вращающимся вертелом и поддоном для срезки мяса; Холодильник для хранения продуктов; Ножи, посуда, емкости; Мойка для посуды; Бак для нагрева воды; Микроволновая печка. Закупка сырья для приготовления шаурмы Необходимо выбрать правильных поставщиков , ведь от качества продуктов будет зависеть вкус шаурмы и ваша репутация.
Оставить комментарий.
Сделайте предзаказ прямо сейчас! Среди самых перспективных ниш для запуска малого бизнеса в году в Украине эксперты называют стритфуд уличную еду и, в частности, шаурмичные. Вместе с тем на OLX ходят объявления "продам точку по продаже шаурмы за…" Цены от 80 тысяч гривен и до тысяч, локации — Ивано-Франковск, Днепр, Киев, Запорожье, Одесса… Как безболезненно и грамотно войти в эту нишу, чтобы потом не продавать бизнес?
В рамках проекта БизнесТелеграф пообщались с предпринимателем Богданом Гембарским , который запустил в родном городе на Житомирщине вкусный бизнес на шаурме. Говорили о подводных камнях пищевого предпринимательства, о том, где в принципе стоит или не стоит покупать шаурму, с чего начинать, что нужно купить, о преимуществах монопродукта и военных изменениях в работе.
Почему в году выбрали именно шаурму? Когда я выходил в город, видел или что-то несвежее и дешевое, или что-то дорогое и невкусное. А чего-то среднего, чтобы это было качественно, вкусно и не за все деньги мира, не было.
Я посчитал: они берут 45 гривен за среднюю шаурму при себестоимости в гривен Многие в Звягеле из-за такого качества совсем отказывались от стритфуда.
К примеру, клиентов 10 точно начали брать шаурму у меня только потому, что ее готовлю я. То есть — личное доверие, у другого бы не покупали. Они знали, что я готовлю ее чистенько, из свежих продуктов — так, чтобы я ее съел сам, а не то, что другим готовлю одно, а себе делаю нормальную.
Нет, я ем то же, что и продаю клиентам. Это правильно. Я почти год работал в Киеве сушистом и… любил шаурму.
Ее рядом с нашим рестораном на Позняках продавали вкуснейшую. В Киеве таких точек тысячи, но действительно свежей и вкусной шаурмы довольно немного. Это же вам было поближе, вы видели эту кухню изнутри. Или потому, что Звягель — маленький городок, где нет спроса на суши?
Даже если предположить, что реально живет меньше — все равно это тысяч У нас есть две достаточно большие службы доставки суши, и они почти всегда загружены. Суши популярны , но есть и другая проблема: делать суши правильно, никого не обделяя и соблюдая все санитарные условия, — очень трудная задача. Например, весь лосось, который идет на суши, должен подвергаться шоковой заморозке, чтобы убить яйца глистов.
Насколько я знаю, такого морозильника нет ни у кого. То есть можно готовить суши красивенько, иметь хороший инстаграм, быть таким стильным, крафтовым.
Но вопрос в том, что я бы не был до конца уверен, что мой товар и правда хороший, что он не нанесет ущерба здоровью людей. Я понимал, что правильно это сделать — очень тяжелая задача даже с большими деньгами, которых у меня тогда не было.
Насколько велики были инвестиции? Кстати, у вас палатка? Мои инвестиции составили в районе ,5 тысячи долларов.
Но это с учетом того, что я человек достаточно взвешенный и никогда не выбрасываю деньги на ветер. Большинство оборудования, которое я купил, было подержанным, но в хорошем состоянии. Например, мой гриль стоил 2,5 тысячи гривен, тогда как новый — 8. Я так все по частицам, по крупицам собрал — заходил на OLX, видел товар или инструмент, который мне нужен, покупал, не тратя много денег. Так и прицеп — увидел объявление, поехал в славный город Винница, где хлебозавод продавал свои киоски.
Приехал и увидел, что этот киоск совсем не похож на шаурмичную будку. Но вместе с тем, из него можно что-то сделать своими силами. Мы выбросили все хлебобулочные шкафчики и перестроили прицеп. Заказал хороший гранитный стол — плиту в 3 см толщиной.
Правда, попросил порезать ее пополам, чтобы была физическая возможность затащить ее в прицеп — она весит кг. Но в условиях Звягеля найти пищевую нержавейку, которая при контакте с едой не придает продуктам "приятный" цинковый вкус, сложно. Гранит — это был оптимальный выбор, а еще я подошел к оплате комбинированно — частично за деньги, отчасти бартером за рекламу. Это поверхность, которая со временем под влиянием химикатов, моющих, жира — чего угодно — не меняется.
Прошло два года, она такая же — стабильно чистая, блестит, ты просто ее тщательно протираешь моющим средством, и все. Главное — если ты чего-то действительно хочешь, не надо говорить: возьму кредит, накуплю всего и сделаю так, что все будут завидовать.
Так не выйдет. Ты можешь взять кредит, взять в долг деньги, вбухать все в киоск, но, если ты не знаешь, как это делать рационально, есть большой шанс прогореть. В то время как мои коллеги зарабатывали по тысяч и в конце месяца их уже не имели, потому что любили жить на широкую ногу, скромный парень Богдан жил в общежитии, которое стоило грн в месяц. Приходил с работы, бросал деньги, в рюкзачок за кроватью, отсыпался часов семь и снова шел на работу.
Мои коллеги работали так же тяжело, как и я, но я за полгода имел условно отложенных 50 тысяч гривен, а они приходили одалживать уже в середине месяца. Я не то чтобы хочу похвастаться, это, наверное, такой склад характера.
Но есть такое хорошее понятие, важное для предпринимателя и человека — правильно распоряжаться средствами. Днепр, Амур-Нижнеднепровский - 21 марта г. Житомир, Сенный рынок - 02 марта г. Петропавловская Борщаговка - 20 марта г. Николаев, Центральный - 13 марта г. Винница, Старогородской - 22 марта г. Киев, Шевченковский - 29 февраля г. Винница, Замостянский - 29 марта г. Перейти к основному разделу Перейти к нижнему колонтитулу.
Доступно для OLX Доставки. Фильтры Категория Продажа бизнеса.
Подкатегория Все объявления. Все объявления Бизнес Частное. Продажа бизнеса - шаурма. Главная Бизнес и услуги Продажа бизнеса Сортировать по: Рекомендованное вам. Валюта: грн. Магазины 15 Кафе, рестораны, кофейни 56 Франшизы 3 Другие виды бизнеса Мы нашли 87 объявлений. Киев, Дарницкий - 29 марта г. Киев, Святошинский - 28 марта г. Шаурма -бизнес с договором грн. Одесса, Хаджибейский - Сегодня в Каменское - 26 марта г.
Днепр, Центральный - 01 марта г. Сохранить параметры поиска Если появятся похожие объявления, мы сообщим.
