Питерская парадная в москве

Питерская парадная в москве

Представления Музеи-выставки Флешмобы Памятные места. Ленинский, д. Ресторан «Палкинъ» Самый первый ресторан династии Палкиных открыт в Петербурге еще в году ярославским купцом Анисимом Палкиным — это был трактир с постными блюдами. В здании по адресу Невский, 44, напротив Гостиного двора, была булочная еще до того, как оно в году приняло сегодняшний, неоклассический вид: именовалась тогда кондитерская «А.




С года открыта современная версия «Бродячей собаки»:рекомендуем сюда идти скорее не на обед, а по традиции — на поэтические и музыкальные вечера. Самый первый ресторан династии Палкиных открыт в Петербурге еще в году ярославским купцом Анисимом Палкиным — это был трактир с постными блюдами.

Через век семья уже открыла заведение на Невском, двадцать пять залов, парадная мраморная лестница с фонтаном и экзотическими растениями, бильярдные кабинеты и огромный бассейн со стерлядями.

Питерские директопании Игоров кузмунчок

В году после реставрационных работ ресторан «Палкин» открылся снова — стерляди больше не плавают, но парадная лестница, швейцары, позолота и уха с расстегаями на месте: такой дорогостоящий аттракцион приобщения к купеческому богатству. История гостиницы, открывшейся в году, в принципе невозможна без густого неймдроппинга : здесь останавливались члены королевских семей всей Европы, политики от Билла Клинтона до Владимира Путина, Мстислав Ростропович, Монсеррат Кабалье и Шерон Стоун.

У лобби-бара отеля тоже есть звездные истории — например, как для его гостей пела Уитни Хьюстон или Дэниел Рэдклифф отмечал совершеннолетие, но место можно считать намоленным даже не поэтому: в советские годы здесь собиралась вся партийная номенклатура, в е — все легендарные бандиты и первые бизнесмены.

В здании по адресу Невский, 44, напротив Гостиного двора, была булочная еще до того, как оно в году приняло сегодняшний, неоклассический вид: именовалась тогда кондитерская «А. Андреев» и принадлежала купцу первой гильдии Федору Крымзенкову.

Ресторанный консалтинг и обучение рестораторов

После революции заведение перешло к семейству Лор, владельцам целой сети кондитерских и конфетных мастерских, затем отдано «Красному Октябрю», а потом стало «Нордом», который со временем на почве борьбы с космополитизмом трансформировался в «Север» — кондитерское производство до сих пор производит и привозит в кафе свои пирожные и торты: зайти сюда на чай с корзиночкой до сих пор любимое развлечение петербуржцев.

Непосредственно кафе не имеет впечатляющей истории — оно в Доме книги в здании компании «Зингеръ» сравнительно недавно. Однако для большинства приезжих оно является достопримечательностью: сказываются изящество этого пространства прямо за книжными полками в стиле модерн с огромными окнами с видами на Казанский собор и меню, в котором найдутся как блины с самыми разными начинками, так и космополитичный клаб-сендвич.

За культурную ценность здесь отвечают литературные сокровища всех времен и народов и сам Дом книги — памятник архитектуры федерального значения. В конце XIX века ресторатор Немечинский арендовал здание на углу Садовой улицы и переулка Крылова — это был предшественник «Метрополя» , принимавший Распутина и поэтов Серебряного века. В году общепит приобрел имя «Метрополь», под которым проработал почти век — до года.

В советские годы ресторан считался самым престижным в городе и принимал официальные государственные мероприятия — тут обедали Брежнев, Рейган и Ширак.

В году на его месте открылся Brasserie de Metropole — с пивом по бельгийским заветам из собственной пивоварни и русско-французско-голландским меню. Остатки былой роскоши можно наблюдать в интерьере — плафоны, лепнина, кирпичная кладка и колонны. Еще один вид священных коров в городе — это рюмочные: в Петербурге традиция зайти в обед на стопку и бутерброд с килькой — священный долг интеллигенции.

Старейшими считаются рюмочные на Стремянной улице, 22 и на Балтийском вокзале, но там совсем хардкор, хотя в первой, говорят, в свое время начиная в х захаживали Довлатов, Бродский и Науменко. Для безопасной ностальгии рекомендуется кафе «Маяк» на улице Маяковская — натуральный, по опрятный советский аутфит, за стопку перцовки просят 50 рублей, за сосиску с горошком — до Заведение открыл в году известный ленинградский ресторатор Вольдемар Пасынчук, который также держал ресторации «Бригантина» и «Дворец на Литейном», петербуржцам более знакомый как казино «Олимпия».

Башлык - копюшон. Пышка - тоже самое,что и пончик в Москве. Шишига - никчемный, "маленький человек", мнящий себя начальником на своём "маленьком" уровне и требующий от других больше, чем от самого себя. Пойти потуда - пойти по другой стороне улицы. Редактировано 4 раз а. С появлением кондукторов стали "билеты".

Филологи заявили, что правильнее писать «шаурма» | Санкт-Петербургский государственный университет

В Москве с отменой компостеров - официально "билет", в обиходе нередко "карточка" ибо имеет формат кредитной карты и к тому же электронный. Это сельский диалект скорее.

Тогда еще "хапуга" - совок с зубьями для сбора клюквы. Но наверняка эти термины и в других регионах в ходу, в крупных городах просто менее распространенные. Еще ГАЗ Карданный вал Москва - ЕКБ черный груздь груздь - коровник подорешница - подгруздок груздь скрипуха - скрипица Редактировано 1 раз а.

Если где-то на табличках встречается - то это остатки с прежних времен. Georg Ещё заметил по нашему форуму. В Москве состав из 2 трамвайных вагонов называют "Система", в Питере "Парник".

A-Lex-Is Цитата строение - корпус. В Москве используются и строения и корпуса, причем строения обозначаются обычно только цифрами, а корпуса - буквами, но чаще все-таки цифрами. Обычно строения означают либо старую, либо мелкую, либо нестандартную застройку, а корпуса, обозначаемые цифрами - одинаковые дома, стоящие в одну линию от улицы. Обычно буквами - без каких-либо "приставок" дом "номер такой-то а", "номер такой-то б" и т.

В Е-бурге - "сплотка".

Менять не хочет только Россия: Зеленский оказался просроченным президентом

Сура Вообще "система" - это от СМЕ, а назвают чаще всего "сцепкой", "сплотка" -действительно больше железнодорожное. Когда я ещё давно познакомился с девушкой из Якутска, она меня познакомила с тремя словами, которых я до этого не знал совсем: вехотка в значении - мочалка , калауш мешок с одеждой или вообще с чем-то и хохоряшки разные тряпки-принадлежности. В Москве термин "электродепо" используется и в отношении метрополитена. В Екатеринбурге же в отношении ж. В отношении метро - только термин "метродепо".

Бараш Алексей В Москве и др. Аншлаг называют и маршрутоуказатели внутри ТС и таблички на остановках, это не жаргон, а название упоминающееся в том числе в официальных документах комитета по транспорту администрации СПб. Это уже узкоспециализированно. У меня "аншлаг" всегда с шоу-бизнесом ассоциируется -. Re: У меня "аншлаг" всегда с шоу-бизнесом ассоциируется.

Mickie И правильно ассоциируется. Потому что аншлаг - это театральное объявление "Свободных мест нет". Арман У нас в Казахстане таких людей называют "мелкая шишка" Согласно Википедии Шишига - маленькое горбатое существо женского рода в русском фольклоре, живет в камышах, предпочитает мелкие речушки и водоемы.

Отчаянный Шишига - Газ Не петербурЖцы ли? Или таки петербурГцы? Leo53 В речи а тут именно такая ситуация москвичи так и говорили - "звоню из автомата, тут очередь, мне стучат, пока Слово явно не русского происхождения, ошибиться не мудрено Вспоминается "КондопОга", а по местному "КОндопога" - попробуй выговори с первого раза, язык сломаешь.

В Москве кухонную раковину называют "мойкой", в Питере - просто "раковиной". Дмитрий 89 Re: В Москве кухонную раковину называют "мойкой", в Питере - просто "раковиной". А вот и нет: раковина, она и в Мск раковина, а вот "мойка" - это раковина-встройка Причем только на кухне.

Редактировано 1 раз а. Московско-сочинский словарь. Еще из местных особенностей языка. В Сочи от двух продавцов вместо "есть ли у вас без сдачи " извечная проблема с купюрами от р и более слышал "есть ли под расчет ".

Re: Московско-сочинский словарь. Доброго времени суток! Цитата Отчаянный Еще из местных особенностей языка.

Цитата Сура Когда я ещё давно познакомился с девушкой из Якутска, она меня познакомила с тремя словами, которых я до этого не знал совсем: вехотка в значении - мочалка ,. Из лексикона сибирских кондючек кондукторов - "задняя площадка - рассчитываемся! Означает, что кондукторша пришла на заднюю площадку автобуса-троллейбуса и требует пассажиров оплатить проезд. Само слово "кондючка" услышал от водителей троллейбуса Заельцовского депо Новосибирска.

Конкуренты из контор частного автобусного извоза, в свою очередь, троллейбусы называют "рогатками", часто употребляя этот термин при переговорах по сотовому телефону.

Другое название придумали водители маршрутных такси для муниципальных автобусов - "сарай". Потому что их газельки маленькие, а муниципальные МАЗы - большие. Слово тоже прижилось. Скорей даже «без сдачи» реже услышишь. Потому сей факт удивителен, что вы ни разу это выражение не слышали. Вообще, меня всегда коробит это слово применительно к бытовой кухонной раковине. Мойка ассоциируется или с посудомоечной машиной, или с большой глубокой раковиной-ванной, как на предприятиях общественного питания или пищевого производства.

А вот раковину в санузле часто "умывальником" называют. Re: "Раковина" и "мойка". Впередсмотрящий Даже фильм "Афоня" вспомните, когда начальник спрашивает Афоню :"Кто в третьем корпусе заменил финскую мойку? Цитата Отчаянный "Мойка" примненительно к кухонной раковине, насколько понимаю, в х появилось. Цитата Мойка ассоциируется или с посудомоечной машиной, или с большой глубокой раковиной-ванной. По поводу региональных слов Zatwornik Сам из Саратова, живу в Москве.

С удивлением узнал, что в Москве не понимают слово "бобок" - например, варение из вишни с бобочками. Re: По поводу региональных слов AlexG Цитата Zatwornik Сам из Саратова, живу в Москве. Toman Vanes II Roman Цитата svh Цитата Отчаянный "Мойка" примненительно к кухонной раковине, насколько понимаю, в х появилось.

Цитата Roman от одной из девушек откуда-то, кажется, из средней полосы России впервые улышала слово "карец" кастрюля с длинной ручкой. На Украине такого слова вообще не упортебляют и не знают.

Дом-стена. Как живут люди в «плоской» квартире. Оптические иллюзии в архитектуре - Другой Петербург

Цитата И когда мы с ним играли в карты, от него я услышал слово "виновый" вместо "пиковый". Цитата svh P. Да, и что же такое "варенье с бобочками"? У меня, правда, есть смутное подозрение, что "с косточками". Варенье с бобами??? Ну не знаю Цитата Отчаянный С бобами наверное. В Краснодарском крае оказывается "электричкой" любой поезд с электротягой называют, независимо от того, моторвагонный или локомотивный. Руслан Скажу Отчаянному большее: еще недавно у нас в крае "электричкой" называли любой пригородный поезд, в том числе и на тепловозной тяге, но сейчас таких нет.

Впрочем, а как называть нынешнуюю электричку Краснодар-Сочи, которую на перегоне от Краснодара до Горячего Ключа тянет электровоз, и только потом она идет своим ходом? А зачем такие ухищрения? Цитата Руслан электричку Краснодар-Сочи, которую на перегоне от Краснодара до Горячего Ключа тянет электровоз, и только потом она идет своим ходом? Переменка - постоянка. Милицейский луноход. Mecz Навеяно темой о луноходе. В х в Москве "луноходом" называли милицейские машины чаще всего УАЗики , которые "охотились" за пьяными.

А в Питере было такое? Re: Милицейский луноход. Цитата A. Mecz Навеяно темой о луноходе. Vladislav E. Lavrov Цитата Владимир Cherny Луноходом их называли из-за обилия всяких антенн. А ещё их почему-то называли "раковые шейки". Re: Переменка - постоянка. Владислав Мартианов Добавлю, что этой электричкой является ЭМ2, переданная в Сочи из Москвы. Прошу прощения за офф. Зто очень старая раскраска. Где-то в х приняли ГОСТ по раскраске спецмашин пожарная, милиция, скорая. Тогда милиция стала желто-блакытьной, что отлично доставляло западэнцэв.

Цитата Владимир Cherny Цитата A. Цитата Отчаянный Цитата svh P. Focus Перечитал тему - узнал много новых слов : Самое необычное понятие это варенье с бобочками, конечно. Так до конца и не ясно что же это : , сам никогда не слышал. Касательно словаря М-СПб у меня был такой случай. Довелось как-то покупать в М велосипед в магазине. Лет назад это было. После осмотра техники, я, уточняя комплектность, спросил, прилагается ли качок.

Продавцы ошеломленно переглянулись и вместо ответа на вопрос встречно спросили не из Питера ли я. Потом один другому говорит, что, вероятно, я спросил про насос. Re: качок-насос.

Старейшие, знаменитые и просто лучшие рестораны и кафе Петербурга | blago-mepar.ru

AVK Цитата Focus Самое необычное понятие это варенье с бобочками, конечно. Pau Barcelona Цитата Vladislav E. Lavrov Цитата Владимир Cherny Луноходом их называли из-за обилия всяких антенн. Dima-k Цитата Отчаянный В Краснодарском крае оказывается "электричкой" любой поезд с электротягой называют, независимо от того, моторвагонный или локомотивный.

Синий трамвай Переехав в Харьков на учёбу, узнал, что, оказывается, приезжие издалека не знают слова "тремпель". Харьковчане-сокурсники этим "тремпелем" пытаются подколоть всех приезжих меня не удалось , получается, это слово употребляется только в Харькове и Донбассе, в остальных местах - "плечики" или "вешалка".

А ещё в Харькове часто употребляется слово "переспать" в значении "переночевать", что меня очень коробит, так как я привык слышать это слово в несколько ином значении. Московско-сочинский словарь и другие диалекты.

Продолжение московско-сочинского словаря: скутер - мопед видимо, во избежание путаницы с водно-моторной техникой ежевика - ожина закрыть на замок - замкнуть на замок телебашня - телевышка хотя мой начальник всегда ругается когда говорят "вышка" Есть на ЧПК и "поребрик", и "бордюр", только пока не понял что есть что, дорогу отделяет все-таки бордюр.

Меня до сих пор коробит, когда говорят "стирАльная". Re: Московско-сочинский словарь и другие диалекты. Krolikov Цитата Отчаянный Продолжение московско-сочинского словаря: скутер - мопед видимо, во избежание путаницы с водно-моторной техникой.

Re: Московско-уральский словарь. АСЯ Цитата Отчаянный Из московско-уральского словаря: у нас в семье всегда было принято говорить "стИральная машина", причем других вариантов в то время, до массовой ТВ рекламы и до поездок в европейскую часть страны, вообще не слышал. Цитата АСЯ Жуть какая! Она у Вас что, ст и рает бельё что ли? Это не по-уральски, это "по-безграмотновски".

Единственно верное употребление данного глагола может быть только одно, стир а ть. Цитата Krolikov Вывод-то верный, но вот аргументация Если ей следовать, то и стово "стИрка" безграмотное, поскольку машина белье не стИрает, и единственно грамотным вариантом является "стиркА".

Еще на югах не только Сочи, но и везде южнее Москвы слово "сам" употребляется не в смысле "своими руками", а в значении "один". Например, "я сам живу". Шифровщик Цитата Отчаянный но самое яркое, сродни питерской "парадной" - это все-таки "под расчет" вместо "без сдачи".

Цитата Шифровщик А в Москве Вы такого никогда не слышали? Искусственный Интеллект. Nine Искусственный Интеллект. Поребрек, парадное, булошная, сосули--а какие слова вы бы еще к ним добавили? А помните такое явление? Лучший ответ. В москве — шаурма, в питере — шаверма; В москве — бордюр, в питере — поребрик; В москве — подъезд, в питере — парадная; В москве — батон, в питере — булка; В москве — деньги, в питере — шаверма, поребрик, парадная и булка".

Можно понять. Но москвичи уверены, что подъезд - это место, куда можно подъехать. И питерская авоська будет либо незнакома читателю, либо известна, но никогда не означает ничего кроме сетки для продуктов, которую захватывают с собой на всякий случай. И авоська, и ластик — диалектизмы Речь жителей северной столицы часто называют «высоким петербургским стилем» , а разговор москвичей — «живой московской речью». Некоторые филологи объясняют это тем, что в Москве более распространены просторечные формы и именно в столице чаще образуются новые слова.